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干物
           

骨まで柔らかいから
美味しさまるごとカルシウムたっぷり“まるとっと”

魚をまるごと味わえる「まるとっと」は噛み締めるたびに口の中に旨味が広がります。身も骨もふんわり柔らかいので小さなお子さんやご高齢の方でも安心して食べられる新しい干物です。塩分控えめなので健康に気をつかっている方にもぴったりです。 「魚の骨ってこんなに美味しいんだ」そんな感動をお届けします。

まるとっとについて
スペースまるとっと1
スペースまるとっと2
           

干物では世界初!宇宙日本食認証の
『スペースまるとっと』

おいしくて栄養価の高いまるとっとを宇宙空間へ 2020年3月、『まるとっと』を宇宙食向けに開発した『スペースまるとっと』がJAXAの宇宙日本食に認証されました。干物の宇宙食認証は世界初です!

スペースまるとっとについて
干物1

ご家族のお祝い事や、ご贈答に

伝統の干物を合わせた
セット商品

干物2
           

独自の乾燥技術で旨味を引き出した『干物』

干物は複雑な製法があるわけではないため、ごまかしがききません。食材の旨味を引き出すには食材選び、塩加減、干し加減など全ての工程で熟練の目が必要です。 当社ではそれぞれの魚の一番美味しい時期を見極め、一括して仕入れています。独自の乾燥技術により最高の状態に干し上げた干物を提供致します。!

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